230 Epizód

  1. 158. Il come e il perché della gastronomia - Nicolò Scaglione

    Közzétéve: 2024. 09. 16.

  2. 157. Vino tra i boschi della alta Maremma - Marco Tait di Ampeleia 

    Közzétéve: 2024. 09. 09.

  3. 156. Back to the staff - Barbara Marzano di Fegatelli

    Közzétéve: 2024. 09. 02.

  4. REPLAY 44. Una vigna biodinamica nelle Langhe - Alessandro Ceretto

    Közzétéve: 2024. 08. 26.

  5. REPLAY 129. 10 mosse per affrontare il futuro - Oscar Farinetti

    Közzétéve: 2024. 08. 05.

  6. 155. Un po' contadini e un po' ristoratori - Luca Grasselli di Cascina Lago Scuro

    Közzétéve: 2024. 07. 29.

  7. 154. Dalla cucina di casa allo scaffale del supermercato - Clementina Makula di Clemi's Market

    Közzétéve: 2024. 07. 22.

  8. 153. Sicilia, the new California - Arianna Occhipinti

    Közzétéve: 2024. 07. 15.

  9. 152. Pasticceria: from Pavullo to the world - Stella Tagliazucchi di Giamberlano

    Közzétéve: 2024. 07. 08.

  10. 151. Pollenzo compie vent'anni - Prof. Nicola Perullo (is back)

    Közzétéve: 2024. 07. 01.

  11. 150. Quindicesimo interludio: di cucina creola della Louisiana, banane sempre uguali e bergamotto calabrese - Il Team di Juice

    Közzétéve: 2024. 06. 24.

  12. NEW: La Città Mangia - Food Policy di Milano

    Közzétéve: 2024. 06. 17.

  13. 149. Siamo pronti per bere analcolico? - The Unbelievable Company

    Közzétéve: 2024. 06. 17.

  14. 148. Una basket company per momenti di Gioia - Vincenzo Ferrieri di Gioia Group (Cioccolatitaliani & Bun Burgers)

    Közzétéve: 2024. 06. 10.

  15. 147. Produrre cibo nello spazio - Ing. Franco Malerba di Space V

    Közzétéve: 2024. 06. 03.

  16. 146. Funghi buooni - Esteban Valenti di Buoono farm

    Közzétéve: 2024. 05. 27.

  17. 145. Cioccolato senza cacao - Giuseppe D'Alessandro di Foreverland

    Közzétéve: 2024. 05. 20.

  18. 144. Parmigiano Reggiano: come si fa? - Valerio Caretti dell'Azienda Agricola Caretti

    Közzétéve: 2024. 05. 13.

  19. 143. L'atlante dei cuochi - Enrico Vignoli (Direttore sportivo) di Francescana Family

    Közzétéve: 2024. 05. 06.

  20. 142. Essere Master of Wine - Pietro Russo MW

    Közzétéve: 2024. 04. 29.

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