Juice it up - Il futuro del cibo
Podcast készítő Juice - Hétfők
230 Epizód
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178. SPECIALE: Ritorno al futuro | @La Tana Gourmet
Közzétéve: 2025. 02. 10. -
177. Il nebbiolo non è solo Barolo - Valentina Grasso di Ca’ del Baio
Közzétéve: 2025. 02. 03. -
176. Dalle stelle Michelin all’imprenditoria - Lorenzo Cogo
Közzétéve: 2025. 01. 28. -
175. Una soluzione alla siccità - BeadRoots x Eatable Adventures
Közzétéve: 2025. 01. 20. -
174. Risvegliare il pianeta un ingrediente alla volta - Nous Energy x Eatable Adventures
Közzétéve: 2025. 01. 13. -
173. Until then if not before - Alberto Gipponi di Dina
Közzétéve: 2025. 01. 06. -
172. Un sapere gastronomico da salvare - Dauro Zocchi
Közzétéve: 2024. 12. 23. -
171. Feed People Food Waste - Alessio Tomarelli di Wasted
Közzétéve: 2024. 12. 16. -
170. Diciassettesimo interludio: di salute mentale in cucina, pomodoro cinese e cibo vegetale ultra-processato - Il Team di Juice
Közzétéve: 2024. 12. 09. -
169. La Filosofia delle Frollature - Edoardo Tilli di Podere Belvedere
Közzétéve: 2024. 12. 02. -
168. Safari gastronomico nel modenese - Mattia Trabetti di Alto
Közzétéve: 2024. 11. 25. -
167. Un progetto vegetale nella patria del maiale - Veronica, Fabio e Claudio del ristorante Erbavoglio
Közzétéve: 2024. 11. 18. -
166. Un Mare di problemi e come affrontarli - Stefano Liberti
Közzétéve: 2024. 11. 11. -
165. L’evoluzione di uno chef - Davide di Fabio di Dalla Gioconda (co-host: Enrico Vignoli)
Közzétéve: 2024. 11. 04. -
164. Il vino è fatto dalle persone - Nicolò Quarteroni e Vlad Popescu di Wild Vigneron
Közzétéve: 2024. 10. 28. -
163. Mai giudicare un ristorante dall'insegna - Mattia Pecis di Cracco Portofino
Közzétéve: 2024. 10. 21. -
162. Come cambiare il destino di un vino - Alessandro Medici di Medici Ermete
Közzétéve: 2024. 10. 14. -
161. Dentro il primo ristorante al mondo - Andrea Bergamasco di Disfrutar
Közzétéve: 2024. 10. 07. -
160. Sedicesimo interludio: di peste suina, cibo dalla plastica e vino rosso che non si beve più - Il Team di Juice
Közzétéve: 2024. 09. 30. -
159. Make something people love - Alessandro Biggi di avo (formerly avocaderia)
Közzétéve: 2024. 09. 23.
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