231 Epizód

  1. Catfish Dream

    Közzétéve: 2018. 06. 28.
  2. The Price of Cheap Milk

    Közzétéve: 2018. 06. 14.
  3. Native Strangers of the South

    Közzétéve: 2018. 05. 31.
  4. Where Kentucky Meets Somalia

    Közzétéve: 2018. 05. 17.
  5. A Message and a Verse

    Közzétéve: 2018. 04. 19.
  6. Subterranean Chop Suey

    Közzétéve: 2018. 03. 22.
  7. Hungry in the Mississippi Delta

    Közzétéve: 2018. 03. 08.
  8. Hostesses of the Movement

    Közzétéve: 2018. 02. 22.
  9. Dispatch from Duplin County

    Közzétéve: 2018. 02. 08.
  10. Home with the Armadillo: The Austin Sound, with a Side of Nachos

    Közzétéve: 2018. 01. 25.
  11. Hidden in Plain Sight: Las Pulgas of New Orleans

    Közzétéve: 2018. 01. 11.
  12. Baptism by Biryani

    Közzétéve: 2017. 12. 28.
  13. A Taste of Place: Whiskey as Food

    Közzétéve: 2017. 12. 14.
  14. A Most Civil Union: from Reconstruction to Restaurateur

    Közzétéve: 2017. 11. 30.
  15. Stories from the Hem of my Mother's Apron

    Közzétéve: 2017. 11. 16.
  16. Of Hunger and Humanity: Resilience on the Texas Coast

    Közzétéve: 2017. 11. 02.
  17. The Wise Family at Work: A Sound Portrait

    Közzétéve: 2017. 10. 19.
  18. Booze Legends

    Közzétéve: 2017. 10. 05.
  19. Kimchi and Cornbread

    Közzétéve: 2017. 09. 21.
  20. Shad Stories: The Ebb and Flow of the Founding Fish

    Közzétéve: 2017. 09. 07.

9 / 12

Gravy shares stories of the changing American South through the foods we eat. Gravy showcases a South that is constantly evolving, accommodating new immigrants, adopting new traditions, and lovingly maintaining old ones. It uses food as a means to explore all of that, to dig into lesser-known corners of the region, complicate stereotypes, document new dynamics, and give voice to the unsung folk who grow, cook, and serve our daily meals.

Visit the podcast's native language site