231 Epizód

  1. Pie by Another Name: The Burekas of Or Ve Shalom

    Közzétéve: 2017. 08. 24.
  2. Hostesses of the Movement

    Közzétéve: 2017. 08. 10.
  3. The Mala Project: Chinese Flavors, Tennessee Family

    Közzétéve: 2017. 07. 27.
  4. Bluegrass Tacos

    Közzétéve: 2017. 07. 13.
  5. Separation of Church and Coffee

    Közzétéve: 2017. 06. 29.
  6. Going Whole Hog in Israel

    Közzétéve: 2017. 06. 15.
  7. How A Texas Vine Saved European Wine

    Közzétéve: 2017. 05. 31.
  8. Farmer's Blues

    Közzétéve: 2017. 05. 18.
  9. Halal Memphis

    Közzétéve: 2017. 05. 04.
  10. Booze Legends

    Közzétéve: 2017. 04. 19.
  11. Corned Beef Sandwiches in the Delta

    Közzétéve: 2017. 04. 06.
  12. The Chili Powder Cheat: A Tex-Mex Story

    Közzétéve: 2017. 03. 22.
  13. Southern Food Gets Christopher Columbus-ed

    Közzétéve: 2017. 03. 09.
  14. Korean BBQ in Coolsville: A Memphis Report

    Közzétéve: 2017. 02. 23.
  15. Reclaiming Native Ground

    Közzétéve: 2017. 02. 09.
  16. Ironies and Onion Rings: The Layered Story of the Vidalia Onion

    Közzétéve: 2017. 01. 26.
  17. Hungry in the Mississippi Delta

    Közzétéve: 2017. 01. 12.
  18. ENCORE: The Emotional Life of Eating

    Közzétéve: 2016. 12. 29.
  19. A Tale of Two Krauts

    Közzétéve: 2016. 12. 15.
  20. The Southern Story of Coca Cola (Gravy Ep. 51)

    Közzétéve: 2016. 12. 01.

10 / 12

Gravy shares stories of the changing American South through the foods we eat. Gravy showcases a South that is constantly evolving, accommodating new immigrants, adopting new traditions, and lovingly maintaining old ones. It uses food as a means to explore all of that, to dig into lesser-known corners of the region, complicate stereotypes, document new dynamics, and give voice to the unsung folk who grow, cook, and serve our daily meals.

Visit the podcast's native language site