Eat This Podcast
Podcast készítő Jeremy Cherfas - Hétfők
307 Epizód
-
Wheats and Measures
Közzétéve: 2018. 08. 26. -
Tradition!
Közzétéve: 2018. 08. 25. -
Slow, but Exceedingly Fine
Közzétéve: 2018. 08. 24. -
Brown v. White
Közzétéve: 2018. 08. 23. -
Sourdough by Any Name
Közzétéve: 2018. 08. 22. -
Breaking Bread
Közzétéve: 2018. 08. 21. -
Back to Basics
Közzétéve: 2018. 08. 20. -
The Bread that Ate the World
Közzétéve: 2018. 08. 19. -
Allied forever
Közzétéve: 2018. 08. 18. -
Rollin’ rollin’ rollin’
Közzétéve: 2018. 08. 17. -
Water and Power
Közzétéve: 2018. 08. 16. -
Risen
Közzétéve: 2018. 08. 15. -
The daily grind
Közzétéve: 2018. 08. 14. -
Bread from the Dead
Közzétéve: 2018. 08. 13. -
The inside story
Közzétéve: 2018. 08. 12. -
It’s not natural
Közzétéve: 2018. 08. 11. -
Dwarf wheat: On the shoulders of a giant
Közzétéve: 2018. 08. 10. -
Red Fife
Közzétéve: 2018. 08. 09. -
Nikolay Ivanovich Vavilov
Közzétéve: 2018. 08. 08. -
Bake like an Egyptian
Közzétéve: 2018. 08. 07.
Using food to explore all manner of topics, from agriculture to zoology. In Eat This Podcast, Jeremy Cherfas tries to go beyond the obvious to see how the food we eat influences and is influenced by history, archaeology, trade, chemistry, economics, geography, evolution, religion -- you get the picture. We don't do recipes, except when we do, or restaurant reviews, ditto. We do offer an eclectic smorgasbord of tasty topics. Twice nominated for a James Beard Award.
