Eat This Podcast
Podcast készítő Jeremy Cherfas - Hétfők
307 Epizód
-
Pellagra
Közzétéve: 2025. 06. 23. -
Quinoa in the Po Valley
Közzétéve: 2025. 06. 09. -
Eat This Gets Advice
Közzétéve: 2025. 05. 26. -
Puglia
Közzétéve: 2025. 05. 12. -
The Paradox of Plenty
Közzétéve: 2025. 04. 28. -
Farming’s Overlords
Közzétéve: 2025. 04. 14. -
Quinoa’s rise and fall
Közzétéve: 2025. 03. 17. -
Forbidden: Jews and the Pig
Közzétéve: 2025. 03. 03. -
Food facts are not the answer to fear of foods
Közzétéve: 2025. 02. 17. -
Food, folklore and St Brigid
Közzétéve: 2025. 02. 03. -
Sensual, Salty, and a Little Bit Spicy
Közzétéve: 2024. 12. 23. -
Better Diets for All
Közzétéve: 2024. 12. 09. -
Bennett’s Law
Közzétéve: 2024. 11. 25. -
The Cost of a Healthy Diet
Közzétéve: 2024. 11. 11. -
Anchovies Part 2
Közzétéve: 2024. 10. 28. -
Anchovies Part I
Közzétéve: 2024. 10. 14. -
Crunch Time: Insects Are Not Going to Save Us
Közzétéve: 2024. 09. 30. -
Olives Reborn in the Salento
Közzétéve: 2024. 09. 16. -
Avocado Anxiety: how to choose what to eat
Közzétéve: 2024. 09. 02. -
Palatable is not Potable
Közzétéve: 2024. 06. 17.
Using food to explore all manner of topics, from agriculture to zoology. In Eat This Podcast, Jeremy Cherfas tries to go beyond the obvious to see how the food we eat influences and is influenced by history, archaeology, trade, chemistry, economics, geography, evolution, religion -- you get the picture. We don't do recipes, except when we do, or restaurant reviews, ditto. We do offer an eclectic smorgasbord of tasty topics. Twice nominated for a James Beard Award.