Prata Mat
Podcast készítő Prata Mat
229 Epizód
-
Direkt från Årets Kock, möt Jimmis tränare Martin Braag
Közzétéve: 2016. 02. 11. -
Nya projekt för Årets Kock 2015 Thomas Sjögren
Közzétéve: 2016. 02. 10. -
Bucht: Innovativa restauranger viktiga för näringslivet
Közzétéve: 2016. 01. 14. -
Bra service ökar lönsamheten, R&S debatt 2015
Közzétéve: 2016. 01. 13. -
Biodynamic is coming fast. Johan Reyneke, winemaker, South Africa.
Közzétéve: 2016. 01. 05. -
Darioush: Wine has always been my passion
Közzétéve: 2015. 12. 28. -
Punk Royale: Varför låta regler styra?
Közzétéve: 2015. 12. 16. -
Bibehålla elegansen i maten är det svåra, Sayan Isaksson Nobelkock 2015
Közzétéve: 2015. 12. 10. -
Daniel Roos på Nobel igen: Stor utmaning att slå sig själv
Közzétéve: 2015. 12. 10. -
Alexandra Dittmer, driftchef på Bobergs, Årets Affärskrog
Közzétéve: 2015. 12. 09. -
Fabulleuses, first all-female Champagne-group
Közzétéve: 2015. 12. 03. -
Griskött i Kina fint och inte fett
Közzétéve: 2015. 11. 25. -
Dubbel Mall-öppning för PDF Group
Közzétéve: 2015. 11. 13. -
Nordenpremiär för turkiska Simit Sarayi
Közzétéve: 2015. 11. 13. -
Norska Egon startar Sverige-satsning i Solna
Közzétéve: 2015. 11. 13. -
Food truck-trenden kommer avta
Közzétéve: 2015. 11. 11. -
Nu utses de bästa kokböckerna
Közzétéve: 2015. 10. 17. -
Say Hello to the Beer, James Watt, Brewdog.
Közzétéve: 2015. 10. 15. -
Alexander Sjögren, ny Bocuse-kandidat
Közzétéve: 2015. 10. 13. -
Rene Uusmees, Estonian Chef Cooking at Hjerta, Stockholm
Közzétéve: 2015. 09. 30.
Samtal med aktuella personer kring det dynamiska restauranglivet. Här kommer profilerna själva till tals. Vi möter kockar och matsalsproffs – servitörer, sommelierer, bartenders, forskare och innovatörer.