Juice it up - Il futuro del cibo
Podcast készítő Juice - Hétfők
202 Epizód
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188. La natura come non l’avete mai mangiata - Michelangelo Mammoliti di La Rei Natura **
Közzétéve: 2025. 05. 05. -
187. Salvare il Mediterraneo cucinando - Marco Ambrosino di Sustanza
Közzétéve: 2025. 04. 28. -
186. Un cuoco di foresta - Gianluca Gorini
Közzétéve: 2025. 04. 21. -
185. Da chef a consulente - Pier Giorgio Parini
Közzétéve: 2025. 04. 14. -
(SPECIAL) Planting seeds of change - Edward Mukiibi of Slow Food International
Közzétéve: 2025. 04. 07. -
184. A Milano in Galleria - Gianluca Sanso di Ristorante Cracco
Közzétéve: 2025. 03. 31. -
183. A cosa servono le guide gastronomiche? - Eugenio Signoroni
Közzétéve: 2025. 03. 24. -
REPLAY 100. I gastronomi salveranno il mondo - Carlo Petrini
Közzétéve: 2025. 03. 17. -
182. Sul gusto (o del gusto) - Nicolò Scaglione e Manfredi Nicolò Maretti
Közzétéve: 2025. 03. 10. -
181. Il re della pizza in teglia - Gabriele Bonci
Közzétéve: 2025. 03. 03. -
180. Diciottesimo interludio: il futuro del beverage live da Beer & Food Attraction - Il Team di Juice
Közzétéve: 2025. 02. 24. -
179. Mixology unplugged - Giorgio Bargiani di The Connaught Bar
Közzétéve: 2025. 02. 17. -
178. SPECIALE: Ritorno al futuro | @La Tana Gourmet
Közzétéve: 2025. 02. 10. -
177. Il nebbiolo non è solo Barolo - Valentina Grasso di Ca’ del Baio
Közzétéve: 2025. 02. 03. -
176. Dalle stelle Michelin all’imprenditoria - Lorenzo Cogo
Közzétéve: 2025. 01. 28. -
175. Una soluzione alla siccità - BeadRoots x Eatable Adventures
Közzétéve: 2025. 01. 20. -
174. Risvegliare il pianeta un ingrediente alla volta - Nous Energy x Eatable Adventures
Közzétéve: 2025. 01. 13. -
173. Until then if not before - Alberto Gipponi di Dina
Közzétéve: 2025. 01. 06. -
172. Un sapere gastronomico da salvare - Dauro Zocchi
Közzétéve: 2024. 12. 23. -
171. Feed People Food Waste - Alessio Tomarelli di Wasted
Közzétéve: 2024. 12. 16.
Il podcast che ti porta nel futuro dell'enogastronomia! Scopri le storie di chi ha rivoluzionato e sta rivoluzionando il settore agroalimentare in Italia e nel mondo e preparati a essere ispirato dalle loro esperienze e visioni audaci e innovative.In ogni episodio, intervistiamo imprenditori, ristoratori, manager, agricoltori, leader e altri protagonisti del mondo del cibo, che con la loro creatività e passione plasmano il futuro dell'enogastronomia introducendo cambiamenti radicali e pionieristici nel settore.Seguici su Instagram per tanti contenuti succosi → www.instagram.com/thisisjuice_ig/Iscriviti al nostro canale Telegram (This is Juice) dove ti aggiorneremo in anteprima → https://t.me/thisisjuice
