Der FEINSCHMECKER Podcast
Podcast készítő Der FEINSCHMECKER - Csütörtökök
151 Epizód
-
Paul Ivić: Warum Essen Verantwortung bedeutet
Közzétéve: 2025. 04. 09. -
Sebastian Obendorfer: Warum Reisen die wichtigste Zutat ist
Közzétéve: 2025. 03. 05. -
Michael Hamann: Warum Marburg ein Hidden Champion ist
Közzétéve: 2025. 02. 05. -
Das Roederer-Geheimnis - eine Legende aus der Champagne
Közzétéve: 2025. 01. 08. -
Kaffee-Experte Kersten Wetenkamp: Die besten Cafés und Röstereien
Közzétéve: 2024. 12. 05. -
Andreas Caminada: Mit Zukunft und neuen Perspektiven
Közzétéve: 2024. 11. 07. -
Ricky Saward: Gemüse kann alles
Közzétéve: 2024. 10. 10. -
Sven Wassmer: Der Geschmack der Alpen
Közzétéve: 2024. 09. 05. -
Gastro Analyse: Agieren statt Stagnieren
Közzétéve: 2024. 08. 08. -
Lukas Nagl: Das Terroir der Seen
Közzétéve: 2024. 07. 11. -
Anton Schmaus: Ein Spitzenkoch für Spitzensportler
Közzétéve: 2024. 06. 13. -
Kersten Wetenkamp: Wie man 400 Olivenöle verkostet
Közzétéve: 2024. 05. 23. -
Leon Hofmockel: Spitzenküche im Univiertel
Közzétéve: 2024. 05. 09. -
Chloé Merz: Wie eine neue Barkultur entsteht
Közzétéve: 2024. 04. 25. -
Alexander Mayer: Warum Spitzenküche Teamwork ist
Közzétéve: 2024. 04. 11. -
Thomas Frebel: Wie entsteht ein Menü im Noma?
Közzétéve: 2024. 03. 28. -
Update Gastrotrends: Von KI in der Küche bis zum Revival der Messerbänke
Közzétéve: 2024. 03. 14. -
Vincent Moissonnier: Warum ein Bistro glücklich macht.
Közzétéve: 2024. 02. 29. -
Markus Shimizu: Spitzen-Sojasauce aus Berlin – wie geht das?
Közzétéve: 2024. 02. 15. -
Andi Widmann: "Wir sind in den letzten Jahren manchmal zu verkopft geworden."
Közzétéve: 2024. 02. 01.
Wir sprechen mit bekannten Köchen, mit Produzenten und Persönlichkeiten aus der Food-Szene, mit innovativen Hoteliers und mit Winzern, die neue Wege gehen. Spannende Gespräche rund um Essen, Trinken, Reisen und Lifestyle. Alle zwei Wochen neu. Produziert von Die Wellenschmiede in Hamburg
