Baking Radio: Chef Gail Sokol's Baking Podcast
Podcast készítő Chef Gail Sokol
85 Epizód
-
An Oven Side Chat About A Quest for The Perfect Pizza
Közzétéve: 2022. 04. 14. -
An Oven Side Chat About Specialty Baking
Közzétéve: 2022. 04. 07. -
An Oven Side Chat with A True Adirondack Baker
Közzétéve: 2022. 03. 31. -
Not All Fruitcakes Are for Door Stops
Közzétéve: 2022. 03. 24. -
Soaking Syrups
Közzétéve: 2022. 03. 17. -
Baking with Oats
Közzétéve: 2022. 03. 10. -
Deciphering Baking Terms
Közzétéve: 2022. 03. 03. -
The Vitality of Vital Wheat Gluten
Közzétéve: 2022. 02. 24. -
The Reuben
Közzétéve: 2022. 02. 17. -
Simply Semifreddo
Közzétéve: 2022. 02. 10. -
The Marvelous World of Macarons
Közzétéve: 2022. 02. 03. -
Fabulous Frangipane
Közzétéve: 2022. 01. 27. -
Eating the Curds
Közzétéve: 2022. 01. 20. -
Creating the Flakiest Croissants
Közzétéve: 2022. 01. 13. -
The Popover Phenomenon
Közzétéve: 2022. 01. 06. -
My Biggest Baking Mistakes and How They Made Me a Better Baker
Közzétéve: 2020. 12. 24. -
The Gluten Game- How to Create and Control Gluten in Baked Goods
Közzétéve: 2020. 12. 17. -
Scaling- Adjusting Your Recipe to Fit Your Pans
Közzétéve: 2020. 12. 10. -
Baking Memories with Grandma Etta
Közzétéve: 2020. 12. 03. -
The Ultimate Chocolate Cream Pie
Közzétéve: 2020. 11. 26.
Award winning author, educator and chef Gail Sokol shares her experience, recipes, tips and tricks in this weekly baking podcast. Chef Sokol specializes in making baking easy and approachable for people of all skill levels.
