9 Epizód

  1. Capítol 9: “Cuina de la memòria”. Un homenatge a la cuina de les mares i les àvies, amb Joan Roca

    Közzétéve: 2023. 03. 07.
  2. Capítol 8: “Quilòmetre zero”. La cuina de proximitat, amb Fina Puigdevall, del restaurant Les Cols d'Olot

    Közzétéve: 2023. 02. 21.
  3. Capítol 7: “Cuina i creativitat” amb Eduard Xatruch, de l’equip del restaurant Disfrutar

    Közzétéve: 2023. 02. 07.
  4. Capítol 6: “La casualitat del formatge”. El formatge, amb Pep Palau

    Közzétéve: 2023. 01. 24.
  5. Capítol 5: “Del porc, tot se n’aprofita?” La matança del porc, amb Jordi i Oriol Rovira

    Közzétéve: 2023. 01. 10.
  6. Capítol 4: “Per què mengem escudella per Nadal?” L’escudella, amb Carme Ruscalleda

    Közzétéve: 2022. 12. 20.
  7. Capítol 3: “Per Sant Esteve, canelons!” Els canelons, amb Carles Gaig

    Közzétéve: 2022. 12. 05.
  8. Capítol 2: “La pizza és italiana o catalana?” La pizza, amb Max Colombo

    Közzétéve: 2022. 11. 22.
  9. Capítol 1: “Napoleó va ser el primer que va obrir una llauna?”. Les conserves, amb Fermí Puig

    Közzétéve: 2022. 11. 15.

1 / 1

Podcasts del programa Mengem cultura