56 Epizód

  1. 13 - Gebratene Lachsforelle an Kohlrabi-Kartoffelragout mit Kurkuma

    Közzétéve: 2020. 07. 07.

  2. 12 - Zutatentag #6

    Közzétéve: 2020. 07. 05.

  3. 11 - Spargelsalat mit Erdbeeren und Zucchini

    Közzétéve: 2020. 06. 23.

  4. 10 - Zutatentag #5

    Közzétéve: 2020. 06. 21.

  5. 09 - Kleine Pause und neuer Rhytmus

    Közzétéve: 2020. 05. 19.

  6. 08 - Zucchini-Quiche mit lauwarmem Salat und frischen Himbeeren

    Közzétéve: 2020. 05. 12.

  7. 07 - Zutatentag #4

    Közzétéve: 2020. 05. 05.

  8. 06 - Rehfilet mit Apfel und zweierlei vom Sellerie

    Közzétéve: 2020. 04. 28.

  9. 05 - Zutatentag #3

    Közzétéve: 2020. 04. 21.

  10. 04 - Spargelsalat mit Frischkäse

    Közzétéve: 2020. 04. 14.

  11. 03 - Zutatentag #2

    Közzétéve: 2020. 04. 07.

  12. 02 - Senfeier mit Blattspinat und Dill

    Közzétéve: 2020. 03. 31.

  13. 01 - Zutatentag #1

    Közzétéve: 2020. 03. 25.

  14. 00 - Die Grundzutaten

    Közzétéve: 2020. 03. 25.

  15. Elena zur aktuellen Situation

    Közzétéve: 2020. 03. 25.

  16. GROß & FETT-Trailer

    Közzétéve: 2020. 03. 17.

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Man nehme Spitzenköchin Maria Groß, Schauspielerin/Autorin Elena Uhlig, die Küche der „Bachstelze“ in Erfurt, 30 Minuten Zeit und ein saisonales, unkompliziertes Gericht – et voilà, fertig ist der Podcast GROß & FETT. Schnelle, köstliche Küche für alle Tage. Alle zwei Wochen, immer mittwochs eine neue Folge. In der jeweiligen Vorwoche – ebenfalls mittwochs – stellen die beiden das Gericht der nächsten Woche vor, plaudern über Dieses und Jenes und erklären, von Zutaten über Equipment, welche Vorkehrungen getroffen werden müssen, um mitkochen zu können. Die Grundzutaten zum Download, die jeweilige Zutatenliste und Fotos von den Gerichten findet Ihr auch auf www.grossundfett.deRedaktion: Jens Thiele, Produktion: Aleksandra Zebisch

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