FOODTALKER - Podcast über die Leidenschaft fürs Kochen und gutes Essen
Podcast készítő Boris Rogosch - Péntek
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160 Epizód
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#100 Best of Homecooking - Kochrezepte und kulinarische Tipps von Spitzenköchen und Food-Profis
Közzétéve: 2022. 08. 05. -
#99 Quirin Brundobler (Das James) - Hoch im Norden tut sich was
Közzétéve: 2022. 07. 01. -
#98 "Seit wann gibt es eigentlich Restaurants?"
Közzétéve: 2022. 06. 17. -
#97 Zora Klipp - macht's einfach oder 'Wie wird man eigentlich TV-Köchin?
Közzétéve: 2022. 06. 03. -
#96 Fiete Matthies (Wildwuchs Brauwerk) - Bio-Brauer und Biersommelier
Közzétéve: 2022. 05. 20. -
#95 Auf dem Spargel-Trip - Vom Spargelfeld bis in die Sterneküche
Közzétéve: 2022. 05. 06. -
#94 Johannes King - Über Genuss, Verzicht und Sylt
Közzétéve: 2022. 04. 22. -
#93 Dustin Dankelmann - Vom Acker auf den Teller
Közzétéve: 2022. 04. 07. -
#92 Christoph Bob - Deutscher Spitzenkoch in Italien "Hier hat Essen eine ganz andere Bedeutung"
Közzétéve: 2022. 03. 25. -
#91 Jonas Hauke & Jonathan Pflughaupt - "Naturwein, Pet Nat und Co - das ist richtig geiles Zeug, Digger!"
Közzétéve: 2022. 03. 10. -
#90 Eva Osterholz (Senf Pauli) - Gibt gerne ihren Senf dazu
Közzétéve: 2022. 02. 25. -
#89 David Görne - 'Oui, Chef!' Deutscher Spitzenkoch im Land der 'Haute Cuisine'
Közzétéve: 2022. 02. 11. -
#88 Ole Plogstedt - Kulinarisch solidarisch
Közzétéve: 2022. 01. 28. -
#87 Josef Viehhauser - Kochen ist mein Leben
Közzétéve: 2022. 01. 14. -
#86 Homecooking Vol.3 - Spitzenköche und Food-Profis geben kulinarische Tipps und Inspiration zum Kochen
Közzétéve: 2021. 12. 31. -
#85 Ludwig von Brockhausen (Neue Meere) - Fangfrische Garnelen aus dem Hofladen
Közzétéve: 2021. 12. 17. -
#84 Benedikt Faust - Sterneküche kann jeder!
Közzétéve: 2021. 12. 10. -
#83 Jan-Philipp Berner - Sylt: Eine kulinarische Liebeserklärung
Közzétéve: 2021. 12. 03. -
#82 Thomas Sampl & Jens Mecklenburg - So schmeckt Hamburg
Közzétéve: 2021. 11. 26. -
#81 Rolf Fliegauf - Erfrischend und weltoffen
Közzétéve: 2021. 11. 19.
Kochen und gutes Essen waren schon immer meine große Leidenschaft und jetzt spreche ich darüber - mit Menschen, die etwas davon verstehen. Ich treffe mich mit Sterneköch*innen, Gastronom*innen, Kochbuchautor*innen, Lebensmittelerzeuger*innen, Genuss- und Ernährungsprofis zum Gespräch und versuche zu ergründen, woher ihre Liebe und Passion zum Kochen und zu guten Produkten stammt. Wir sprechen über ihren persönlichen Werdegang, über Esskultur, Leidenschaft und Überzeugung beim Kochen, über gutes Essen und ihre Inspiration. Außerdem geben meine Interviewpartner*innen Tipps zur sinnvollen Ernährung und Produktauswahl sowie Hintergrundgeschichten, Restaurant-Tipps, jede Menge Lebensweisheiten und Blitz-Rezepte zum Nachkochen. Mein Name ist Boris Rogosch, ich bin der Moderator des FOODTALKER Podcasts und habe selbst eine sehr große Leidenschaft fürs Kochen und gutes Essen. Sei dabei, wenn ich mich mit spannenden Persönlichkeiten aus der Welt des Kochens, der Gastromie und der Lebensmittelerzeugung unterhalte. Let's talk about food !
