Sur le grill d'Écotable
Podcast készítő Écotable
503 Epizód
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[Extrait #44] - L'exode urbain et le risque d'artificialisation des sols, avec Claire Desmares-Poirrier
Közzétéve: 2021. 11. 04. -
#44 - Faut-il faire son exode urbain ? avec Claire Desmares-Poirrier
Közzétéve: 2021. 11. 03. -
[EXTRAIT #44] - L'exode urbain comme réponse aux problèmes sociaux des villes, avec Claire Desmares-Poirrier
Közzétéve: 2021. 11. 03. -
[EXTRAIT Les militant.e.s de l'assiette #26 Gabrielle Beck] - Portrait de cuisine
Közzétéve: 2021. 10. 28. -
Les militant.e.s de l'assiette #26 - Gabrielle Beck, cheffe levantine engagée
Közzétéve: 2021. 10. 27. -
[EXTRAIT Les militant.e.s de l'assiette #26 Gabrielle Beck] - Le Liban: entre gastronomie et crise actuelle
Közzétéve: 2021. 10. 27. -
[EXTRAIT #43] - Faire sa part: est-ce un problème de riche?
Közzétéve: 2021. 10. 22. -
[Extrait #43] - Faut-il devenir végétarien ?
Közzétéve: 2021. 10. 21. -
[EXTRAIT #43] - Comment limiter le réchauffement climatique à 1,5 degrés?
Közzétéve: 2021. 10. 20. -
#43- Faire sa part : quel est l'impact de nos actions individuelles ? avec César Dugast
Közzétéve: 2021. 10. 20. -
[EXTRAIT Les militant.e.s de l'assiette #25 Anne Le More] - Portrait de cuisine
Közzétéve: 2021. 10. 15. -
[EXTRAIT Les militant.e.s de l'assiette #25 Anne Le More] - L'avenir de notre alimentation: les insectes?
Közzétéve: 2021. 10. 14. -
[EXTRAIT Les militant.e.s de l'assiette #25 Anne Le More] - Qu'est-ce que l'alimentation durable?
Közzétéve: 2021. 10. 13. -
Les militant.e.s de l'assiette #25 - Anne Le More: De la diplomatie à l'entrepreneuriat social
Közzétéve: 2021. 10. 13. -
[EXTRAIT #42] - Comment rendre la filière thé plus responsable? avec Pierre Lebrun
Közzétéve: 2021. 10. 07. -
[Extrait #42] - Le thé est-il réellement bon pour la santé? avec Pierre Lebrun
Közzétéve: 2021. 10. 06. -
#42 - Quels sont les impacts de notre consommation de thé ? avec Pierre Lebrun
Közzétéve: 2021. 10. 06. -
[EXTRAIT Les militant.e.s de l'assiette #24 - Quitterie Lacau] - Pourquoi le lien direct producteur est essentiel
Közzétéve: 2021. 09. 29. -
Les militant.e.s de l'assiette #24 - Quitterie Lacau : le lien direct producteur avant tout
Közzétéve: 2021. 09. 29. -
[Revivez Omnivore - Episode 3/3] - Vers des cuisines sans déchet?
Közzétéve: 2021. 09. 24.
De loin ou de près, l’alimentation durable nous touche toutes et tous, et nous pouvons tous être des acteurs du changement. Le podcast « Sur le grill d’Écotable » animé par Fanny Giansetto, cofondatrice d’Écotable, décrypte chaque mercredi des thématiques environnementales, économiques et sociales en lien avec notre alimentation. Un podcast, deux formats : • « Sur le grill d’Écotable – Décryptage » met en lumière les enjeux environnementaux, sociaux et sanitaires de notre alimentation. Circuits courts, plastique, alimentation bio, bien-être animal ? À chaque fois, un.e expert.e répond aux questions que l’on se pose au quotidien. • « Sur le grill d’Écotable - Personnalité » interroge des personnalités publiques sur leur relation à l’alimentation et aux enjeux écologiques. Politiques, influenceurs, journalistes ou artistes, chacun passera « sur le grill ». L’occasion d’explorer le temps d’un échange des sujets qui leur tiennent à cœur et de les découvrir autrement. **** Qu’est-ce qu’Écotable ? Une entreprise de l’Économie Sociale et Solidaire qui accompagne les restaurants dans leur transition écologique. Écotable leur permet de mesurer leur impact, de se former aux enjeux écologiques et de valoriser leur travail auprès du grand public grâce au Resto-Score et à un label de restauration durable. Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
