Quédate a Comer
Podcast készítő La Vanguardia - Hétfők
90 Epizód
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Sergi Arola: “Reajusté mi escala de valores y soy más feliz ahora que cuando estaba en lo más alto" - Episodio 50
Közzétéve: 2023. 06. 12. -
Teia Plana: “Las tiendas de ropa tendrían que ser como las de zapatos, donde a nadie le preocupa su talla" - Episodio 49
Közzétéve: 2023. 05. 29. -
Carles Gaig: “Nunca he creído tanto en mí mismo como para tener ese ego de algunos chefs” - Episodio 48
Közzétéve: 2023. 05. 15. -
Ferran Adrià: “Si pudiera volver atrás dosificaría la creatividad como estrategia” - Episodio 47
Közzétéve: 2023. 05. 01. -
Meritxell Falgueras: “Quiero hablar sobre esas mujeres que necesitan la copita como ansiolítico” - Episodio 46
Közzétéve: 2023. 04. 17. -
Jordi Roca: “Tuve momentos en que quería dejar el Celler porque sentía que era el foco de mi malestar” - Episodio 45
Közzétéve: 2023. 04. 03. -
Marina Monsonís: “Las buenas intenciones no bastan; en la alta cocina, como en el arte, la cagamos” - Episodio 44
Közzétéve: 2023. 03. 20. -
Pau Gascó: "El problema en este país no son los jefes, sino los encargados lameculos" - Episodio 43
Közzétéve: 2023. 03. 06. -
Julio Basulto: “El ayuno intermitente es una puñalada trapera a nuestro metabolismo” - Episodio 42
Közzétéve: 2023. 02. 20. -
Àlex Montiel: “Tener más poder adquisitivo no significa, para nada, que tengas más criterio” - Episodio 41
Közzétéve: 2023. 02. 06. -
Carles Armengol: “Hubo un mundo del bar machista y tirano que quiero creer que está cambiando” - Episodio 40
Közzétéve: 2023. 01. 23. -
Toni Segarra: “Una cabeza creativa es mucho más fértil cuando se le ponen límites a su creatividad” - Episodio 39
Közzétéve: 2023. 01. 09. -
Elena Yepes: “El dinero vale mucho menos que el esfuerzo que ponemos en ganarlo” - Episodio 38
Közzétéve: 2022. 12. 26. -
David Seijas: “El mundo del vino me lo había dado todo y me negué a que me lo quitara todo” - Episodio 37
Közzétéve: 2022. 12. 11. -
Miguel Sánchez Romera: “Nunca he sido un invitado cómodo en el mundo del cocinero” - Episodio 36
Közzétéve: 2022. 11. 28. -
Lluc Crusellas: "Por suerte el chocolate es el ingrediente más promiscuo que hay" - Episodio 35
Közzétéve: 2022. 11. 14. -
Núria Gironès: "Veo una manera desesperada de venderse que me tira para atrás” - Episodio 34
Közzétéve: 2022. 10. 31. -
Aitor Arregi: “En el trabajo ha de haber lazos emocionales, dar y recibir” - Episodio 33
Közzétéve: 2022. 10. 17. -
Oriol Ivern - “La cocina de elite no va a cambiar el mundo casi nada” - Episodio 32
Közzétéve: 2022. 10. 03. -
Pol Contreras: “Trabajaremos cada vez más en equipo y por proyectos" - Episodio 31
Közzétéve: 2022. 09. 19.
"Quédate a comer", podcast en el que la periodista Cristina Jolonch comparte conversación con personajes de los más variados ámbitos sobre la gastronomía y la vida.
