Mutfaktan Sesler - MSA'nın Podcasti
Podcast készítő Mutfak Sanatları Akademisi
46 Epizód
-
Prof. Dr. Zafer Yenal, Yemek ve Kimlik
Közzétéve: 2020. 10. 12. -
Can Koyuncu, Topraktan Şişeye Acı
Közzétéve: 2020. 10. 04. -
Can Koyuncu, Öğrenciden Öğrenciye Tavsiyeler
Közzétéve: 2020. 09. 26. -
Cemre Torun, Restoranlar Evde
Közzétéve: 2020. 08. 07. -
Deniz Kurt Görsev, Profesyonel Süperyat Şefliği Üzerine
Közzétéve: 2020. 07. 03. -
Prof. Nazan Uysal Harzadın ve Şef Cem Erol, Fonksiyonel Beslenme Üzerine
Közzétéve: 2020. 06. 19. -
Tangör Tan, Tarım ve Tohumda Nereye Gidiyoruz?
Közzétéve: 2020. 03. 27. -
Vedat Ozan, Koku Yoksa Gastronomi Yok
Közzétéve: 2020. 03. 13. -
Tuba Şatana, Sapor İstanbul Yemek Sempozyumu
Közzétéve: 2020. 02. 28. -
Kaya Demirer, 2020'de İstihdam, İşletmeler ve Turizm
Közzétéve: 2020. 02. 21. -
Levon Bağış, En İyi Şarap, En Sevdiğin Şarap
Közzétéve: 2020. 02. 14. -
Handan Abdurrahmanoğlu, Grundig, Ruhun Doysun
Közzétéve: 2020. 02. 07. -
Elvan Odabaşı, Efe Çakıroğlu, Doğru Beslenme, Lezzetli Beslenme
Közzétéve: 2020. 01. 31. -
Osman Serim, Mutfak ve Kültürün Dönüşümü
Közzétéve: 2020. 01. 24. -
Alp Şehsuvar, Ekşime, Mayalanma, Fermantasyon ve Hayat!
Közzétéve: 2020. 01. 17. -
Maksut Aşkar, Yol Düz Bir Çizgi Değil
Közzétéve: 2020. 01. 10. -
Belkıs Boyacıgiller, Bitki Temelli Beslenme
Közzétéve: 2020. 01. 03. -
Mehmet Gürs, Özünden Ödün Vermeden
Közzétéve: 2019. 12. 27. -
Murat Artukmaç, Pizza, Sanat, Zanaat
Közzétéve: 2019. 12. 20. -
Mehmet K. Aksel, Hepimizin Bir Hayali Var
Közzétéve: 2019. 12. 13.
Mutfaktan Sesler, yeme-içme sektörünü; farklı konular ve farklı bakış açıları ile ağırlamak için yola çıktı. Konuşulacak çok şey var, bakalım o konuya ne zaman sıra gelecek? Mutfak Sanatları Akademisi sunar.
