223 Epizód

  1. Macarfi en Asturias, cata de quesos y bebidas con @SumillerMurcia y alguna sorpresa

    Közzétéve: 2025. 04. 12.

  2. Marcos Cienfuegos, el alma de Bocamina: gastronomía con raíces, Cuencas mineras y futuro

    Közzétéve: 2025. 04. 05.

  3. Cocina de carbón, la mina, enseñanza y gastronomía con Marcos Cienfuegos

    Közzétéve: 2025. 04. 05.

  4. Leo Espinosa, los bueyes de José Gordón y una empresa con alma

    Közzétéve: 2025. 03. 29.

  5. Nos vamos de viaje. Camino de Santiago, Imperio Romano y Canal de Castilla. Especial Palencia

    Közzétéve: 2025. 03. 22.

  6. Barbacoas, ahumados y la burbuja de los influencers con Okappi's Smoke and Bbq

    Közzétéve: 2025. 02. 28.

  7. Fermentaciones, proyectos de cero y Antié con Sergio Texeira y José de la Rosa (@fermentedfreelance)

    Közzétéve: 2025. 02. 21.

  8. Hablando de sidra con @SumillerMurcia

    Közzétéve: 2025. 02. 08.

  9. Volvemos a la carga... vinos del Levante con @SumillerMurcia en la Cámara de Comercio de Madrid

    Közzétéve: 2025. 02. 01.

  10. He vuelto a hablar de mi libro... en Hoy por hoy con José Manuel Echever

    Közzétéve: 2025. 01. 17.

  11. ¿Qué beber en las fiestas navideñas? Regalos para sorprender

    Közzétéve: 2024. 12. 28.

  12. Queridos Reyes Magos... Regalos para frikis del vino con @SumillerMurcia y Marqués de Cáceres

    Közzétéve: 2024. 12. 21.

  13. ¿Comprar en comercio local? Alternativas con Motive Market

    Közzétéve: 2024. 12. 14.

  14. ¿SEO local, reseñas, marketing digital para restaurantes? Un poco de todo con María Montes de SEOME

    Közzétéve: 2024. 12. 07.

  15. Los productos light son para gordos

    Közzétéve: 2024. 11. 30.

  16. ¿Se diagnostican más enfermedades mentales? ¿Estamos cada vez peor? Sobremesa con el psiquiatra Graciano Fernándezn

    Közzétéve: 2024. 11. 23.

  17. ¿Es necesario un congreso gastronómico femenino? Desde Féminas con Michele Buster y Benjamin Lana

    Közzétéve: 2024. 11. 16.

  18. Vinos de trastero. ¿Cómo conservar vinos? ¿Eso se puede beber?

    Közzétéve: 2024. 11. 09.

  19. Personal de sala: la formación, presión tributaria y la falta de trabajadores con Javier Campo

    Közzétéve: 2024. 11. 02.

  20. Cómo las bodegas míticas se adaptan al consumidor de hoy con Bodegas Marqués de Cáceres

    Közzétéve: 2024. 10. 26.

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G de Gastronomía es un espacio en el que se dialoga sobre una pasión que nos mueve a muchos: la gastronomía. En él, cada semana, repasaremos la actualidad gastronómica de una forma diferente, con secciones un poco distintas, para que siempre tengas un tema de conversación que sacar en la mesa. Productos, recetas, tendencias, restaurantes, curiosidades, consejos, empresas agroalimentarias, recomendaciones, salud ó sostenibilidad, son algunos de los temas que trataremos con el fin de acercar a la gente la gastronomía de una forma dinámica, divertida y sin excesivos tecnicismos. También puedes seguirme en www.gdegastronomia.es y como @gdegastronomia en Instagram, Twitter y Facebook

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