77 Epizód

  1. KATA NYLEN -#56- Klimatpsykologerna om att hantera klimatångest, att skapa hopp genom handling och hitta mening i en värld i förändring

    Közzétéve: 2025. 02. 10.

  2. ERIKA HOMBERT- #55 Riskkapital och resiliens: Hur kloka investeringar kan forma en hållbar matrevolution?

    Közzétéve: 2025. 02. 04.

  3. CURT NIKLASSON - #54- Bruka, Inte Missbruka: En av Sveriges Bästa Ekobönder Delar Insikter som Kan Rädda Framtidens Matproduktion

    Közzétéve: 2025. 01. 10.

  4. JENNY SJÖBLOM -#53-Systeminnovation på tallriken: Att omforma matsystemets spelregler genom expertmyndighetsperspektiv, framsyn och småskaliga initiativ för att forma framtidens hållbara matvärld

    Közzétéve: 2024. 12. 13.

  5. JOSTEIN HERTWIG #52- Att Återge Makten till Bönderna: Från Östersjöns Utmaningar till Biodynamiskt Jordbruk och Vägen mot en Hållbar Framtid

    Közzétéve: 2024. 12. 03.

  6. JOSEFIN ÅHLFELDT #51-Hantverksbrödets Framtid: Om Att Förena Passion, Hantverk och Hållbarhet i En Bransch som Saknar En Röst För Småskaliga Bagerier

    Közzétéve: 2024. 11. 26.

  7. ANDERS ENGSTRÖM -#50- Hur Kan Vi Bygga Ett Hållbart Matsystem? Perspektiv på Teknologi, Självförsörjning och Framtidens Jordbruk med Insikter från AGFO

    Közzétéve: 2024. 11. 20.

  8. JELLE VAN ECHELPOEL #49- Hantverk och Kampen för Rättvisa i mörk rostad Kaffevärlden

    Közzétéve: 2024. 11. 07.

  9. CARL BÄRSTAD #48- Framtidstro på Falska Premisser: När Våra Pensionspengar Står i Fossilfondens Tjänst

    Közzétéve: 2024. 10. 31.

  10. SEBASTIAN KIRPPU #47- Från Kalhygge till Naturskog: Hur Vår Förståelse av Skogens Livscykel och Ekosystemens Biologiska Mångfald Kan Skapa Ett Hållbart Skogsbruk

    Közzétéve: 2024. 10. 27.

  11. GÖRAN CHRISTIANSSON #46- Nötter som Framtidens Föda: Att Skapa Ekologiska Matsystem och Återinföra Biodiversitet i Jordbruket

    Közzétéve: 2024. 10. 12.

  12. TOYA WESTBERG-#45- Att Kommunicera Klimatkrisen – Från Forskning till Handling

    Közzétéve: 2024. 09. 25.

  13. GURGIN BAKRICIOGLU-#44- Maten, Politik, Veganism, Polyamour, Systemfel och Resan mot Självförverkligande i en värld av välbehövlig förändring!

    Közzétéve: 2024. 09. 20.

  14. ANNA NORSTRÖM #43-En diskussion om svensk gastronomi, Årets kuk, havets hjälten, maktstrukturer inom lyxkrogar.

    Közzétéve: 2024. 09. 12.

  15. SEBASTIAN STORM- #42- målafärg innehåller en massa jox. Vad är VOC index, Hur ska man navigera i färgernas värld? Hur ska jag måla barn rummet eller stolen hen sitter på?

    Közzétéve: 2024. 07. 22.

  16. HENRIK ENNART-#41- MATENS KRAFT: Vetenskap och Mat, Blåzoner, Hälsa och Framtidens Livsmedelsstrategi

    Közzétéve: 2024. 06. 20.

  17. JOHANNES KLENELL- #40 Framstående författare om Kulturens och politikens Roll i Samhället och vårt matsystem.

    Közzétéve: 2024. 06. 11.

  18. MARIA WOLRATH SÖDERBERG #39-Språkets Kraft och Klimatansvar: En Djupdykning i Retorikens Roll för Hållbar Framtid

    Közzétéve: 2024. 06. 05.

  19. TINA-MARIE QWIBERG #38-Dokumentärmakaren som gjorde "sista skörden" och "bieffekten" på SVT om gifter och problem i matproduktion!

    Közzétéve: 2024. 05. 30.

  20. TOVE MUNTHE #37- Gris, höns och småskalig matproduktion, livet som Jordbrukare Sökandet efter Hållbarhet

    Közzétéve: 2024. 05. 23.

2 / 4

Sébastien Boudet ger sig in i matsystemets alla hörn och skrymslen och vänder på varje sten. Han bjuder in matproducenter, experter och matprofiler där inga frågor är för svåra att ställa.

Visit the podcast's native language site