13 Epizód

  1. Tu cocina, territorio en disputa

    Közzétéve: 2024. 12. 18.

  2. Mi ciudad tiene un McDonald's, luego existe

    Közzétéve: 2024. 12. 11.

  3. Consumidores cautivos: el reto de alimentarse en un no lugar

    Közzétéve: 2024. 12. 04.

  4. Chabolismo alimentario

    Közzétéve: 2024. 11. 27.

  5. Respuestas a cucharadas

    Közzétéve: 2024. 11. 20.

  6. Sensacionalismo alimentario: cuando el miedo se come los datos

    Közzétéve: 2024. 11. 13.

  7. Esa bomba de (no) tiempo llamada precariedad

    Közzétéve: 2024. 11. 06.

  8. El parque temático del azúcar

    Közzétéve: 2024. 10. 30.

  9. La trampa que esconde comer “con moderación”

    Közzétéve: 2024. 10. 23.

  10. La aventura de comer bien en un desierto alimentario

    Közzétéve: 2024. 10. 16.

  11. Promesas de salud en las etiquetas alimentarias

    Közzétéve: 2024. 10. 09.

  12. ¿Somos libres para elegir lo que comemos?

    Közzétéve: 2024. 10. 02.

  13. Tráiler - A la guerra con una cuchara

    Közzétéve: 2024. 08. 27.

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Si todos sabemos cómo debemos comer para seguir una dieta saludable, ¿por qué es tan difícil comer bien? “A la guerra con una cuchara” es el podcast de la periodista Laura Caorsi y la tecnóloga de alimentos y dietista-nutricionista Beatriz Robles en el que hablamos de alimentación y nutrición con una visión transversal, analizando los condicionantes sociales, comerciales y culturales que nos llevan a comer como lo hacemos. Porque no, alimentarse saludablemente no depende solo de tu voluntad. Cada miércoles un nuevo episodio.

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