Arkeon-Gründer Gregor Tegl: "Wir können das CO2 quasi wegessen"

Das österreichische Startup Arkeon Biotechnologies verwandelt mithilfe von Einzellern CO2 zu essbaren Aminosäuren, den Bausteinen von Proteinen. Das Unternehmen mit Sitz in Tulln konnte kürzlich rund 6,5 Millionen Euro von Investoren einsammeln, womit ihr Verfahren nun auf die nächste Stufe gehoben werden soll. Die Technik hört sich entsprechend simpel an: Von sogenannten Archeen wird CO2 in Aminosäuren umgewandelt, ausgeschieden und herausgefiltert. Und das mit quasi demselben Aufwand, mit der auch eine normale Brauerei betrieben werden kann. Im Interview spricht CEO und Co-Gründer Gregor Tegl über - die Technik, die hinter der Proteinherstellung steckt - was das Besondere an den Einzeller-Art Archeen ist - was Arkeon Biotechnologies von ihren Mitbewerbern unterscheidet - wofür ihre Aminosäuren verwendet werden können - die Zukunft der Fleischalternativen - warum sich ihre Technik auch für ärmere Regionen der Welt eignet - wie man in den nächsten Jahren skalieren möchte Zu Hören gibt es den Podcast: - auf Spotify - auf Apple Podcasts - auf Google Podcasts - auf Amazon Music - auf PodParadise - auf Listen Notes - auf Anchor.fm - auf PodTail Über den Podcast von Trending Topics & Tech & Nature Mehrmals wöchentlich sprechen Jakob, Jasmin, Georg, Oliver und Marcel mit Gründer:innen, Investor:innen, Expert:innen, Wissenschaftler:innen und Politiker:innen über die Themen Digitalisierung, Technologie, Startups und Klimaschutz. Die Themen sind als vertiefende Gespräche zu aktuellen News, die es bei Tech & Nature und Trending Topics zu lesen gibt.