Birger Svihus | Alkohol, Kaffe og Te | Mat & Ernæring EP20

Wolfgang Wee Uncut presenter: Mat & Ernæring med Birger Svihus. Birger Svihus er professor i ernæring ved Fakultet for biovitenskap, Norges miljø- og biovitenskapelige universitet.0:00 Hva er alkohol? 0:40 Moralistene slår til! 6:12 På fylla i 6000 år 7:42 Konservering 13:00 Brennevin15:25 Spritens opprinnelse 16:41 Vin og øl20:24 Absurde kostråd 20:00 Alkohol og helse23:00 Alkohol mot hjertesykdom? 25:50 Kreativitet28:00 Kaffe og te 28:45 De viktigste psykoaktive stoffene 33:50 Bivirkninger37:00 StressSee omnystudio.com/listener for privacy information.