Fische an Land – Aquakultur und die Rettung der Meere
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Seit drei Jahren wird weltweit mehr Fisch gezüchtet, als gefangen. Die herkömmliche industrielle Aquakultur belastet allerdings erheblich Meere und Flüsse. Sind Fischzucht und Kreislaufanlagen an Land eine Lösung? Autor: Matthias Becker
