Særafsnit - Vin for begyndere i Bordeaux - Del 2 af 2

Tag med på en radiofonisk rejse til Bordeaux. Grand Cercle des Vin de Bordeaux https://grandcercle.fr/en/ ....................................... Vi er taget til Frankrig for at fokusere vi på vine fra organisationen Grand Cercle des Vins de Bordeaux, som er en samling af en lang række af vinslotte og mindre vinejendomme, der prismæssigt ligger i lejet under Bordeaux’ dyrere og klassificerede slotte.  I dette afsnit skal vi høre blandt andet have et indblik i hvor meget det egentlig koster at være vinbonde i Bordeuax, hvilke overvejelser vindbønderne har i forhold til valg af tønder til lagring, hvordan jordbundsforholdene udmærker sig og om der mon er nye tanker på vej i forhold til valg af druer i takt med klimaændringerne. Vi skal også høre om Malbec-druens oprindelse og så møder vi en meget flamboyant, underholdene og uophøjet skotte, der har specialiseret sig i at lægge Bordeaux-vin i kælderen og sælge den med alder.   Vi møder og besøger: Cadillac Yannick Evenou - Chateau Reaut https://www.chateau-reaut.com/?lang=en Marion Bechu - Chateau Reignac https://reignac.com/en/ Saint Emilion Jean Francois Quenin - Chateau Pressac https://chateaudepressac.com/en/   Lalande de Pomerol Pascal Fricard - Chateau Grand Ormeau https://www.chateaugrandormeau.com/en/home/ Julien Noël - Chateau de Chambrun & Chateau Moncetshttps://www.moncets-chambrun.com/en   Castillon og satelitterne Thierry Vallette - Clos Puy Arnaud  https://www.clospuyarnaud.com/en/ Thomas Thiou - Reclos de la Couronne Saint-Estephe Stéphane Pariaud - Petit Bocq https://www.petitbocq.com/   Medoc Andrew McInnas - Chateau la Cardonnes https://lacardonne.com/ ............................ Mix, tilrettelæggelse og produktion af Jonas Landin   Musik Jonas Landin Courtesy of www.epidemicsound.com Victor Lundberg - Time for bed Jacob Ahlbom - Pulsar Lupus Nocte, Zorro - Someone New Silver Maple - Chasma Sight of Wonders - African Treasures Trailor Worx - Vatican Mystery