Afsnit 28 - Napa Valley - Drue: Cabernet Sauvignon / Område: Californien / Land: USA

Vinene i dette afsnit er skænket af: Kjær & Sommerfeldt https://www.kjaersommerfeldt.dk/ KKWine https://www.kkwine.dk/ Sigurd Müller Vinhandel https://www.smv.dk/ Det bliver til dato det dyreste afsnit i Vin for begynderes historie. Alle vil bo i Napa Valley - de rige og kendte og dem med hang til landlivet. Derfor kan priserne på vinene i det hippe område Napa Valley også være høje - men hvorfor? Hvad er historikken omkring vindyrkning i området og hvordan var det nu lige med Pariser-smagningen i 1976 og Napa-bøndernes selvopfattelse efterfølgende? Hvordan smager Cabernet Sauvignon fra Napa Valley i forhold til vinene fra f.eks. Bordeaux og hvordan er forholdene forskellige i selve dalen og hvad gør det ved udtrykket i vinene? Vi smager på: Stags Leap S.L.V. 2017 https://www.kjaersommerfeldt.dk/produkt/stags-leap-wine-cellars-s-l-v-californien-napa-valley-2017 Gallica 2013 https://www.kkwine.dk/collections/gallica/products/2013-gallica-napa-cabernet-sauvignon?variant=33440926367876 Lokoya 2015 https://www.smv.dk/producenter/lokoya Billeder til Jens Elbæks vinhistorie kan findes her: https://mctur2018-toscana.blogspot.com/2018/04/torsdag-5-april-2018-varme-kilder-og.html Lyt også til håndbold-podcasten Duften af Harpiks, som Jonas laver med Niklas Landin: https://podcasts.apple.com/dk/podcast/duften-af-harpiks/id1482597703 Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan vinde vin og se billeder og andet godt. https://www.facebook.com/vinforbegyndere https://www.instagram.com/vinforbegyndere Web: https://www.radioteket.dk/ Kontakt: [email protected] Musik: Jonas Landin