Ohne schlechtes Gewissen futtern: ETHZ entwickelt neue Schokolade
Wissen aktuell – Impuls - Podcast készítő SWR
Leckere Schokolade mit weniger Zucker? Dazu noch umweltfreundlich und nachhaltig? Die ETH Zürich hat eine Schokolade entwickelt, die anstelle von Zucker das süße Fruchtfleisch der Kakaofrucht verwendet.
