Lubelskie skarby: Smaki Roztocza

Położone na pograniczu województw lubelskiego i podkarpackiego Roztocze to teren wyjątkowy pod wieloma względami, w tym kulinarnym. Na popularności zyskuje na tym obszarze turystyka kulinarna. Dlatego też kolejny podcast poświęcony jest smakom Roztocza – regionalnym produktom i potrawom. Na Roztocze zaprasza w podcaście wicemarszałek Województwa Lubelskiego, a o roztoczańskiej kuchni – m.in. pstrągach, olejach, pirogach biłgorajskich i żurku po zamojsku - opowiada właściciel restauracji Manufaktura Kulinarna i Medno Sebastian Wawrzusiszyn oraz pracownicy Karczmy Zamojszczyzna – manager Iwona Waszak i szef kuchni Szymon Kulesza. Nagrania zostały zrealizowane w wyżej wymienionych miejscach.