Müstiline Venemaa. Vene köögiga restoranid sajandivahetusel

Milline atmosfäär valitses Vene köögiga restoranides 19. sajandi lõpus ja 20. sajandi alguses? Saame teada, kuidas valmistada kotlette Puškinimoodi ning saate lõpus kuulame, kuidas laulis tolle aja täht Nadežda Plevitskaja.