Pepián de pavita: La receta de la abuela Genoveva que endulzaba a Gastón Acurio
La receta de Gastón Acurio - Podcast készítő RPP - Péntek
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Con trozos de pavita, pollo o cerdo; amarillo, verde o rojizo, el aroma de un pepian transporta a Gastón Acurio a los días dulces de su infancia. Prende el fogón, alista tu cuchara de palo, y viaja con nuestro chef a la cocina de su abuela Genoveva para aprender esta exquisita receta norteña.
