Gastón Acurio: cómo danzar al son de una tortilla española sin sucumbir en su preparación
La receta de Gastón Acurio - Podcast készítő RPP - Péntek
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La cocina es un arte que también tiene sus bemoles, y eso lo sabe muy bien el chef Gastón Acurio, quien después de una rigurosa prueba entre cortes de papa y cebolla, y batidos de huevos, logró su cometido con la tortilla número 100. Hoy nos cuenta cómo fue esa experiencia.
