Hemligheten bakom äkta kinamat
Radiokorrespondenterna Kina - Podcast készítő Sveriges Radio - Hétfők
Kategóriák:
Glöm fyra små rätter i det här avsnittet går vi på djupet i den kinesiska mat- och dryckeskulturen och lär oss om farligt vatten och heligt fläsk. Kina rymmer en mängd olika matkulturer och många är helt främmande för i Sverige. I det här avsnittet så fördjupar vi oss i maten och drycken. Vad äter man, hur äter man och varför får man absolut inte servera kallt vatten till maten? Medverkande: Hanna Sahlberg, Björn Djurberg och Ludvig Sääf Programledare: Hélène Benno Producent: Björn Barr
