Ricette Veneto - Risotto alla zucca
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Quantità e ingredienti: 250 gr. di riso Carnaroli IGP del Delta del Po300 gr. di zucca violina di Melara80 gr. di cipolla dorata/giallaolio Extra vergine di olivaBrodo vegetaleUno spicchio d’aglio (bianco polesano DOP)SalePepe
