Ricette Veneto – Risi e bisi
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Quantità e ingredienti:500 gr. di piselli sgranati500 gr. riso vialone nano2 cipolle bianche fresche5 cucchiai d’olio d’oliva1 cucchiaio di prezzemolo tritato50 gr. di burro5 cucchiai di parmigiano grattugiatobrodo sale e pepe q.b.
