Mi leszel, ha nagy leszel? – a nagykőrösi cukrászversenyen jártunk(2022. 02. 01.)

Dobostorta, grillázs, somlói galuska és társai - a nagykőrösi Toldi Miklós Élelmiszeripari Technikum hagyományőrző cukrászversenyének feladatai. A csapatok lelkesek, a zsűrinek irigylésre méltó a dolga. A szakképzés ünnepi pillanatai közé tartozik a legtehetségesebb diákok megmérettetése, noha a hétköznapokban akadnak nehézségek, például hiányzik az igazán korszerű felszerelés a tanműhelyekből. Kinek mi a kedvenc süteménye és miért érdemes ezt a szakmát tanulni? A versenyzőkkel, tanáraikkal és a zsűri elnökével beszélgettünk. Szerkesztő: Mohácsi Edit