Ludwig "Lucki" Maurer, Koch und Gastronom
Eins zu Eins. Der Talk - Podcast készítő Bayerischer Rundfunk
Kategóriák:
Ludwig Maurer gilt als "Fleischpapst" - dabei ist sein Leibgericht Käsespatzle. Er wollte nie Koch werden, aber betreibt eine Spitzengastronomie in Niederbayern. Dort verwertet er seine Bio-Wagyu-Rinder, die er selbst züchtet. Moderation: Stefan Parrisius
