Két év szünet után megtartották a Pécskai disznótort

A múlt vasárnap rendezték meg a Pécskai Disznótor elnevezésű böllérfesztivált az Arad megyei kisvárosban. Ez már a 11. rendezvény volt, és különösen nagy várakozás előzte meg, hiszen az elmúlt két évben – a koronavírus-járvánnyal járó korlátozások miatt – nem tartották meg. Ezúttal helybeli csapatoknak szervezték meg, de voltak határon túli résztvevők is. A rendezvénynek Hagyományőrző jellege is volt, hiszen a helybeli román, magyar, szerb és szlovák receptek alapján készültek el a disznótoros ételek, amiket a résztvevők közösen fogyasztottak el. Kóstolót nem, de ízelítőt kaphatunk Pataky Lehel Zsolt összeállításából.