GastroPan: az Év kenyere-díjak

A kézműves és ipari kenyér kategóriában is a csíkszentmártoni Bocskor Pékség vitte el a pálmát az Év kenyere-versenyen, amit a GastroPan sütőipari szakkiállításon szerveztek meg. A győztes pékség vezetője, Bocskor István szerint a siker titka a 26 év tapasztalatában és a hivatástudatban rejlik. Az Aradon rendezett nemzetközi vásáron kiosztották az Év tortája címet is, amit ezúttal egy craiovai cukrász műve érdemelt ki. Pataky Lehel Zsolt összeállítása az Év kenyere-verseny díjkiosztó-ünnepsége után készült a Temesvári Rádió Magyar adása számára. Hallgassa meg: