28 Epizód

  1. Adam Neubauer - Majitel Monogramu a trojnásobný barista roku, aneb káva = životní cesta

    Közzétéve: 2020. 02. 06.

  2. Milan Bukovský a Jakub Škaroupka - Atelier Bar & Bistro - příběh Atelieru a pohled profíků na gastronomii

    Közzétéve: 2020. 01. 30.

  3. Jan Vorel - o soutěži MasterChef a o současné kariéře

    Közzétéve: 2020. 01. 23.

  4. Janko Martinkovič - Koishi restaurant, příběh podniku, který inspiruje

    Közzétéve: 2020. 01. 16.

  5. Jan Vlachynský - Bar, který neexistuje, jak funguje podnik založený na kreativitě týmu

    Közzétéve: 2020. 01. 09.

  6. Jan Stávek - vinařství J.Stávek, zajímavosti o víně

    Közzétéve: 2020. 01. 02.

  7. Táňa Kmenta - kavárna Momenta a tipy na budování vlastního podniku

    Közzétéve: 2019. 12. 25.

  8. Jakub Gavor - Ještě jednu, o výrobě řemeslné zmrzliny

    Közzétéve: 2019. 12. 11.

2 / 2

Rádi cestujete a ochutnáváte? Máme pro vás podcast o gastronomii - Rumelier. Je pravda, že jsme to vzali hodně ze široka. Dozvíte se, jak fungují špičkové kavárny, restaurace nebo bary. Ale to není všechno. Pozvali jsme i skvělé vinaře, cukráře a další super lidi, které rozhodně stojí za to sledovat. Cílem podcastu je, abychom vás inspirovali zajímavými příběhy a přinášeli vám zajímavé informace. Tak jo, jdeme na to. www.rumelier.cz