Bouffons

286 Epizód

1. Les Brèves d'Émilie - Comment le champagne est-il devenu une boisson de fêtes ? (#15)

   Közzétéve: 2020. 12. 18.
2. #115 - Trinquons avec des bulles !

   Közzétéve: 2020. 12. 16.
3. Les Brèves d'Émilie - Pourquoi les topinambours font-ils péter ? (#14)

   Közzétéve: 2020. 12. 11.
4. #114 - Topinambour, guerre et pets

   Közzétéve: 2020. 12. 09.
5. Les Brèves d'Émilie - Comment sont nés les cafés suspendus ? (#13)

   Közzétéve: 2020. 12. 04.
6. #113 - A Marseille, un ancien Mcdo devenu banque alimentaire

   Közzétéve: 2020. 12. 02.
7. Les Brèves d'Émilie - Quel était le menu du premier Thanksgiving ? (#12)

   Közzétéve: 2020. 11. 27.
8. #112 - Décolonisons Thanksgiving

   Közzétéve: 2020. 11. 25.
9. Les Brèves d'Emilie - Qu’est-ce que le matsutaké ? (#11)

   Közzétéve: 2020. 11. 20.
10. #111 - Les champignons, de l'ombre à la lumière

    Közzétéve: 2020. 11. 18.
11. Les Brèves d'Emilie - Quel est l'ADN de la cuisine Nikkei, qui unit le Japon et le Pérou ? (#10)

    Közzétéve: 2020. 11. 13.
12. #110 - Qu’est-ce qui nous a pris avec la « cuisine fusion » ?

    Közzétéve: 2020. 11. 11.
13. Les Brèves d'Émilie - Le pois chiche à l'heure indienne (#9)

    Közzétéve: 2020. 11. 06.
14. #109 - Pois chiche, légumineuse lumineuse

    Közzétéve: 2020. 11. 04.
15. Les Brèves d'Émilie - «Dumb supper» : quand la mort s'invite à table (#8)

    Közzétéve: 2020. 10. 30.
16. #108 - Manger avec les morts, rassembler les vivants

    Közzétéve: 2020. 10. 28.
17. Les Brèves d'Émilie - Un chef aux Baumettes (#7)

    Közzétéve: 2020. 10. 23.
18. #107 - En prison, cuisiner pour s'évader

    Közzétéve: 2020. 10. 21.
19. Les Brèves d'Émilie - À Hyères, le retour de cépages oubliés (#6)

    Közzétéve: 2020. 10. 16.
20. #106 - Réchauffement climatique : quel goût aura le vin de demain ?

    Közzétéve: 2020. 10. 14.