Bouffons

286 Epizód

1. #215 - Critiquer la nourriture : l'émergence de nouvelles voix

   Közzétéve: 2023. 03. 15.
2. #214 - Critiquer la nourriture : pour une critique des critiques culinaires

   Közzétéve: 2023. 03. 08.
3. #213 - Critiquer la nourriture : un métier pas comme les autres

   Közzétéve: 2023. 03. 01.
4. #212 - Secrets de fabrication : le storytelling de Coca-Cola

   Közzétéve: 2023. 02. 22.
5. Bouffons présente "Discussion en Vitrines" avec l'artiste Subodh Gupta

   Közzétéve: 2023. 02. 16.
6. #211 - Secrets de fabrication : l’industrie agroalimentaire se raconte des histoires

   Közzétéve: 2023. 02. 15.
7. #210 - Secrets de fabrication : le "plat signature", symbole français de la cuisine d'auteur

   Közzétéve: 2023. 02. 08.
8. #209 - Secrets de fabrication : Le riz au lait de l'Ami Jean

   Közzétéve: 2023. 02. 01.
9. Bouffons présente le talk pop culture Les Mains dans la pop

   Közzétéve: 2023. 01. 26.
10. #208 : Pour celles et ceux qui tiennent un resto, "la facture est salée"

    Közzétéve: 2023. 01. 25.
11. #207 - Le resto de demain : "Le client est roi", vraiment ?

    Közzétéve: 2023. 01. 18.
12. #206 - Le resto de demain : Comment restaurer la santé de celles et ceux qui nous nourrissent ?

    Közzétéve: 2023. 01. 11.
13. Découvrez le podcast Adulte, mode d'emploi !

    Közzétéve: 2023. 01. 06.
14. #205 - Le resto de demain : Vieilles toques starifiées vs. cheffes en liberté

    Közzétéve: 2023. 01. 04.
15. #204 - Plats de famille : un goût inimitable

    Közzétéve: 2022. 12. 21.
16. #203 - Des carnets de recettes pour faire famille

    Közzétéve: 2022. 12. 14.
17. #202 - Cuisine familiale : rien ne se perd, tout se crée

    Közzétéve: 2022. 12. 07.
18. #201 - Plats de famille, Madeleine de Proust

    Közzétéve: 2022. 11. 30.
19. #200 - Pizza hawaïenne : le (dé)goût des autres

    Közzétéve: 2022. 11. 23.
20. #199 - Pizza hawaïenne : l'ananas de la discorde

    Közzétéve: 2022. 11. 16.