Wie was de man achter de beroemde Ferrariskaart?

De beroemde 18de-eeuwse Ferrariskaart is een onschatbare bron van informatie over het pre-industriële Vlaanderen. Maar wie was die Ferraris? En waarom maakte hij een kaart? Karen De Coene verdiepte zich in het leven van Joseph Jean François de Ferraris en schreef een boek over hem met de passende titel: 'Carte Blanche. De diplomatie van Ferraris in een Europa in omwenteling'. Bruno Wyndaele sprak met haar.