#204 Eier - Superfood oder Cholesterinbombe?

SchnellEinfachGesund - Dein Gesundheitskompass - Podcast készítő Martin Auerswald, Dr. Martin Krowicki, Joshua Hübner, Maxi Auerswald, Felix Glaser

Eier waren lange Zeit auf Grund des hohen Cholesteringehalts in Verruf geraten. Noch heute hält sich das Gerücht des erhöhten Risikos für Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei hohem Ei-Konsum hartnäckig. Zeit, das ganze biochemisch zu beleuchten. Martin und Moritz erklären Dir, wie es wirklich ums Ei steht.

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