Befordultam a konyhára - Csapody Balázs • Őrizzük a hagyományaink • 2025/01/12

Egy kézzel írt receptfüzet, egy ismerős illat, egy emlék a nagymama konyhájából… Jó érzés visszagondolni ezekre és még jobb, ha meg is tudjuk őrizni azokat a recepteket, amiket elődeink szeretettel készítettek. A hagyományok az élet megannyi területén hatással vannak ránk, és mára már gasztroturizmus is épült rá. Csapody Balázs azt az utat elevenítette fel, amivel eljuthatunk az ország egyik feléről a másikra a tányérok által és elmesélte azt is, hogy nagymamája, hogyan készítette a piros paprika nélküli töltöttkáposztát. Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/