Wie schlaue Nordfriesen den Pharisäer erfanden mit Detlef Scheler, Nordstrand

Detlef Scheler betreibt zusammen mit seiner Frau den Pharisäerhof auf Nordstrand. Dort wurde 1872 das Kultgetränk der Nordfriesen erfunden, der Pharisäer, der aus Kaffee, 4cl Rum, Zucker und Sahne besteht.Die Erfindung geschah während einer Kindstaufe und wurde aus der Not heraus geboren, denn der damalige Pfarrer hatte es den Nordstrandern untersagt, Alkohol zu trinken. Also fanden sie einen Weg, versteckt im Kaffee Rum zu sich zu nehmen, den der Pfarrer nicht bemerkte und der - wegen d...