Nico van Donkelaar; van IT naar olijfolie

In deze aflevering van Doorzetters spreken Ruud Hendriks en Richard Bross met Nico van Donkelaar, de man die zijn succesvolle IT-carrière met 700 medewerkers verruilde voor zijn passie voor olijfolie. 🍈 Nico deelt zijn inspirerende verhaal over hoe hij de overstap maakte van de hectische IT-wereld naar het runnen van De Olijfolieshop in zijn eentje. We duiken in de geheimen van kwalitatieve olijfolie, de uitdagingen van solo ondernemen en zijn tips voor startende ondernemers. Wat je kunt verwachten: Hoe passie kan leiden tot een succesvolle carrièreswitch 🔄 De rol van olijfolie in Michelin-sterrenrestaurants 🥇 De impact van werk-privé balans op persoonlijke relaties ⚖️ Praktische adviezen voor ondernemers 💡 Mis deze inspirerende aflevering niet! Shownotes Algemene Informatie Naam van de gast: Nico van Donkelaar Beroep van de gast: Olijfolie-expert en ondernemer Titel van de aflevering: Van IT naar Olijfolie Biografie van de Gast Nico van Donkelaar is een Nederlandse ondernemer die zijn sporen heeft verdiend in de IT-sector. Met een bedrijf van 700 medewerkers stond hij aan de top van de IT-wereld. Na de financiële crisis besloot hij zijn leven drastisch om te gooien en zijn passie voor olijfolie te volgen. Hij richtte De Olijfolieshop op en werd al snel een toonaangevende leverancier van hoogwaardige olijfolie aan Michelin-sterrenrestaurants, delicatessenzaken en particulieren. Nico staat bekend als de ambassadeur van olijfolie in Nederland en deelt graag zijn kennis en expertise met anderen. Samenvatting van de Aflevering In deze aflevering van Doorzetters duiken Ruud Hendriks en Richard Bross in het inspirerende verhaal van Nico van Donkelaar. We bespreken zijn opmerkelijke overgang van een succesvolle IT-ondernemer naar een gepassioneerde solo-ondernemer in de olijfoliebranche. Onderwerpen zoals het volgen van je passie, de uitdagingen van alleen ondernemen, het belang van hoogwaardige olijfolie in de gastronomie en het behoud van werk-privé balans komen uitgebreid aan bod. Luisteraars krijgen waardevolle inzichten en tips voor hun eigen ondernemersreis. Belangrijkste Gesprekspunten en Takeaways Gesprekspunten: Nico's transitie van IT-ondernemer naar olijfolie-expert. De uitdagingen en voordelen van solo ondernemen. De rol en kwaliteit van olijfolie in de gastronomie. Top Takeaways: Het volgen van je passie kan leiden tot onverwachte successen. Geniet van de reis en focus niet alleen op het einddoel. Memorabele Citaten van de Gast "Ik wilde iets doen wat ik leuk vind, maar wel alleen, zodat ik niet meer de zorgen heb over personeel." "Probeer ook te genieten van de reis, niet alleen van het einddoel." "Olijfolie is niet zomaar olie; het is een smaakversterker net als zout." Links en Resources Website van de gast: https://www.olijfolieshop.nl/ Sociale Media van de gast: LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/nicovandonkelaar/ Tips Tip van Richard: De Rolling Sharpener messenslijper. Tip van de gast (Nico van Donkelaar): Gebruik olijfolie als relatiegeschenk; het is origineel, gezond en blijft langer in herinnering. Tip van Ruud: De documentaire van Farrah op Videoland over samen vreemdgaan (swingen). Luister naar Doorzetters via Spotify: https://open.spotify.com/show/1YsZGTxmXh0K1LiUX3kHKR Apple Podcast: https://podcasts.apple.com/nl/podcast/doorzetters-met-ruud-hendriks-en-richard-bross/id1666524627 Contactinformatie Website: www.doorzetters.net X (Twitter): https://x.com/DoorzettersX LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/doorzetters-podcast Instagram: https://www.instagram.com/doorzetters_podcast/ Sponsors: Amdax: https://amdax.com/nl Owow: https://owow.io/ Sprints and Sneakers: https://www.sprintsandsneakers.com/