料理人・生江史伸が見る食と社会の未来

ゲストは前回に引き続き、レストラン「レフェルヴェソンス」エグゼクティブシェフで料理人の生江史伸さん。生江さんが手がける六本木のパン屋さん「Bricolage bread ＆ co.ブリコラージュ ブレッド＆カンパニー」を立ち上げた理由、その背景とは？そして今こそ考えたい地球と向き合う日々の生活や食生活、そして未来の社会についてお話していきます。毎週月曜日に新エピソードを配信！Follow us on Apple Podcasts, Spotify, Amazon Music, Google Podcasts.おたより・ご感想はこちらから！「[email protected]://www.instagram.com/ajinafukuonsei/Twitterhttps://twitter.com/ajinafukuonseiハッシュタグ#味な副音声▼味マート BASE支店はこちらから！https://sbwl.to/4eEolEO